おうちをカフェに変える「ミッディティーブレイク」。
「アフタヌーンティー」だけ、ではない
「紅茶の時間」と言うと
「アフタヌーンティー」がやはり一番有名ですよね。
【ざっくり解説】アフタヌーンティーって
アフタヌーンティーは、
貴族や上流階級の社交の場でした。
前もって招待客にグリーティングカードを送り、
当日はテーブルをセッティングしてお花を飾、
サンドイッチやスコーン、クッキー、ケーキ
などを用意して
紅茶を何杯も飲みながら会話を楽しむ。
そんな時間。
今では日本でもホテルラウンジやティールームなどで
アフタヌーンティーを楽しめるようになりました。
私もたまに行きます。
楽しい(* ´艸`)
・・・でも、量、多いね。。。
だから、90分制限とかされると
ちょっとつらいです。
アレはやっぱり、非日常というか
おもてなししたり、されたり、
という時のモノかなー、と
個人的には思います。
自分、庶民ですから。
「ミッディーティーブレイク」のススメ
皆さまに今日ご提案したいのは
「ミッディティーブレイク」
と呼ばれる紅茶時間。
時間帯は
アフタヌーンティーと同じくらいの
16時くらいから楽しむお茶のコトです。
・・・あ、アフタヌーンティーも
そうなんですよ?
終日楽しめる場所も多いからややこしいですが。
日常に楽しむ
「おもてなし」「非日常」の
アフタヌーンティーに対し
「日常に楽しむ」のが
ミッディティーブレイク。
お茶菓子もクッキーや
ショートブレッドのような
気軽なモノが定番です。
ショートブレッドは
ウチのティーフーズレッスンの定番でもあります。
おうちで楽しむなら・・・
クッキーやショートブレッドがあれば、
それでもよし。
ポッキーやプリンなど、
簡単に手に入るモノでもよし。
お菓子はいらないけど、
ちょっと甘いモノが欲しいなあ、な時は
ティーソーダやアイスミルクティーでもよし。
▼しつこいですが、アイスティーベースの作り方▼
alwaysalways0624.hatenablog.com
気楽な楽しさ
そんなに構えず、気楽に
家に(もしくはオフィスなどに)
あるモノでカンタンに楽しめる
というのが、
ミッディティーブレイクの良さだと思います。
後はね。
午後のお茶の時間の時に、
「さあ、ミッディティーブレイクしようっと♪」
と心の中で思うだけで、ちょっと楽しいですよ。
だまされたと思って(?)お試しを。
そして
アフタヌーンティーをしたくなったら
ぜひ「紅茶屋さんのティーパーティー」へ♡←宣伝
alwaysalways0624.hatenablog.com
ご予約状況
・5月 9日(木) あと2
・5月13日(月) あと2
・5月16日(木) 満席
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アフタヌーンティーでも
ミッディティーブレイクでも
何にしても紅茶は楽しい♡
おまけ
とある日の私のミッディティーブレイク