スコーン。#1
言わずと知れた、王道のティーフーズ
スコーン。
always*alwaysでもとっても人気です。
こんな風にケーキスタンドにのっていると、
いかにもってカンジ。
この写真はレッスン風景のものなので
ぎゅうぎゅうに（笑）盛っていますが
お店だともっとオシャレですよね(;'∀')
ついついいっぱいのせたくなるタイプ。
スコーンって、日本だと
ティールームで食べるもの、
というイメージが強いように思うのですが
元々はイギリスのお母さんが家族のために
おうちにあるモノでちゃちゃちゃーーっと焼くような
気軽なモノなんだそうです。
always*alwaysのスコーンも
思い立ったらすぐ焼けるかなり気軽なレシピ。
おうちをカフェに変えるには、「気軽」って
すごく重要なファクターなんじゃないかな、
と考えています。
スコーンについては
言いたいコトがとめどなく出てくる（笑）のですが
今回はこのへんで。
おうちをカフェに変える紅茶always*always
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